Sep 23, 2023
Elettrolisi fai da te per ghisa
Elimina la ruggine imparando a pulire le pentole con l'elettrolisi fai-da-te per la ghisa e condendole con un prodotto appositamente realizzato o un comune olio da cucina. Acqua ed elettricità non vanno d'accordo, tranne che in
Elimina la ruggine imparando a pulire le pentole con l'elettrolisi fai-da-te per la ghisa e condendole con un prodotto appositamente realizzato o un comune olio da cucina.
Acqua ed elettricità non si mescolano, tranne nel caso dell'elettrolisi. Le persone che raccolgono e ripristinano vecchie pentole in ghisa utilizzano serbatoi di elettrolisi (serbatoi E) per rimuovere la ruggine e persino i condimenti. Creare e utilizzare un serbatoio elettronico fatto in casa è relativamente sicuro se fatto correttamente. Ma prima di entrare nei dettagli, diamo un'occhiata a cos'è l'elettrolisi e come funziona.
L'elettrolisi ha molti usi. Nel caso della rimozione della ruggine, si tratta di una carica elettrica che viaggia da un pezzo di metallo all'altro attraverso una soluzione elettrolitica (un liquido contenente ioni carichi che lo rendono capace di condurre corrente elettrica). Ciò provoca un cambiamento chimico nei pezzi di metallo, danneggiando un pezzo sacrificale (chiamato "anodo sacrificale") mentre ripara l'altro oggetto nel serbatoio (la padella di ghisa di tua nonna).
In termini elettrochimici, l'elettrolisi decompone i composti chimici. Alcuni atomi risultanti vengono liberati come idrogeno e ossigeno, mentre altri si depositano come solidi sugli elettrodi (carbonato di sodio nero e ruggine). Per quanto riguarda la ruggine sulla padella, o si stacca dalla superficie della ghisa oppure si trasforma in un deposito facilmente rimovibile. L'elettrolisi è, tecnicamente, un metodo di riduzione della ruggine, non di rimozione della ruggine, perché riduce la ruggine dura e rossa in ruggine morbida e nera che è quindi possibile rimuovere. Poiché l'elettrolisi non provoca cicatrici o vaiolature sulla padella, è il metodo preferito da quasi tutti i collezionisti e restauratori di ghisa.
Ecco un elenco di forniture e materiali di cui avrai bisogno per costruire un serbatoio elettronico fatto in casa per ridurre la ruggine sulle pentole in ghisa.
Individua un luogo sicuro con ventilazione adeguata per il tuo serbatoio elettronico, perché produrrà idrogeno in piccole quantità. L'idrogeno è altamente infiammabile, quindi non posizionare il serbatoio accanto alla griglia di cottura o al bruciatore. A un certo punto potresti anche dover svuotare il serbatoio, quindi se utilizzi un contenitore grande che è difficile da spostare, posizionalo in un'area in cui possa essere inclinato per scaricare quando desideri rinfrescare l'acqua. (L'acqua non è tossica, perché stai utilizzando semplici anodi di acciaio.) Infine, questo progetto produrrà una piccola carica elettrica, quindi fai attenzione durante l'uso.
Fare riferimento all'illustrazione per assemblare il serbatoio elettronico. Inizia praticando dei fori nella parte superiore del contenitore. Utilizzare le fascette per montare senza stringere gli anodi sul serbatoio, quindi collegare gli anodi insieme utilizzando il filo. Un singolo filo dovrebbe essere avvolto attorno a ciascun anodo fino a quando tutti gli anodi non saranno collegati. Se usi il filo di rame, assicurati che non entri in contatto con l'acqua, perché potrebbe corrodere ulteriormente il ferro.
Ora sei pronto per iniziare il processo di elettrolisi. Per prima cosa aggiungi il bicarbonato di sodio nel serbatoio vuoto e poi versa l'acqua. Usa ½ tazza di bicarbonato di sodio ogni 10 litri d'acqua. Mescolare finché il bicarbonato di sodio non si sarà sciolto.
Avvolgi un'estremità del filo d'acciaio attorno al 2×4 e l'altra estremità attorno al manico della pentola in ghisa. Appoggia il 2×4 sulla parte superiore della vasca, lasciando che la padella rimanga sospesa nell'acqua. Assicurarsi che le pentole non entrino in contatto con gli anodi.
Collegare il cavo negativo (nero) al filo di collegamento dell'armatura attaccato alla ghisa. Non collegarli al contrario! Se colleghi il cavo positivo (rosso) alla tua ghisa, la farà arrugginire e dissolversi. Un modo semplice per ricordarlo è la frase “Il rosso arrugginisce”. Collegare il cavo positivo (rosso) agli anodi sacrificali.
Accendere il caricabatteria e impostare la tensione e la corrente al valore più basso. La ghisa dovrebbe iniziare a bollire nell'acqua. Controllare periodicamente la padella spegnendo prima l'alimentazione e poi sollevando la ghisa dalla vasca mediante il 2×4.
Il processo è completo quando tutta la ruggine bruno-rossastra è scomparsa o è diventata nera. L'operazione può richiedere da un'ora a un giorno, a seconda della quantità di ruggine, delle dimensioni e della posizione degli anodi e dell'amperaggio dell'alimentatore.